SUPER Snacks

guaca Qué sería un Super Bowl sin las tradicionales botanas, snacks y postres que tanto nos gusta degustar. 

En Runway Town te traemos varias sencillas y deliciosas recetas las cuales podrás hacer en casa para sorprender a todos tus invitados en este evento.

 * GUACAMOLE:

Ingredientes

  • 5 aguacates
  • 2 cilantros
  • 3 chiles verdes
  • sal al gusto
  • 1 limón
  • Crema
  • Takis

 Paso 1: Se muelen los 5 aguacates, se les pone el juego de un limón y se empiezan a acomodar en el plato.

Paso 2:  Se desojan los cilantros y se empiezan acomodar en forma de rectángulo, dejando el aguacate al centro. 

Paso 3: Se ponen los takis en la orilla del plato para terminar la decoración.

Paso 4: Para dar por concluido el platillo, se ponen tantita crema dentro de una bolsa, se recorta la orilla y con esto se empieza a delinear toda la cancha

 

baked * BAKED FOOTBALL BREAD BOWL:

 

Ingredientes:

 

* 3 tubos de pasta.

 * Dip de jalapeño

 * Papitas naturales

 Paso 1: Empezar acomodar los tubos de pasta en forma del balón, para una vez ya acomodado meterlo a hornearse a 350 grados.

Paso 2: Una vez que el pan ya esta en un punto medio/tostado colocar el dip en la parte media del pan.

Paso 3: Para poder darlo por terminado colocar papas naturales alrededor del balón. 

 

pizza dip * PIZZA DIP:

Ingredientes:

  • 1 8-oz queso de crema de paquete, a temperatura ambiente.
  • 1 taza de crema agria.
  • 1 cucharada de orégano.
  • 1 lata de 15 onzas de salsa para pizza.
  • 1/2 taza de queso parmesano rallado.
  • 2 tazas de queso mozzarella.
  • 1/2 taza de pepperoni en cubos.
  • 1/2 pimiento verde, cortado en cubos.
  • aceitunas negras en rodajas.
  • 2 cebollas cortadas.
  • Rebanadas de pan o chips, para servir.

 

Paso 1 : Precalentar el horno a 350 grados.

 Paso 2: En un tazón mezclar el queso crema, la crema agria y el orégano, extender la mezcla por todo el tazón.

 Paso 3: Una vez ya teniendo la mezcla lista, añadirle la salsa de pizza y en cima de eso, colocar una capa de queso parmesano espolvoreado, se le añade el pepperoni, pimiento, aceitunas y cebolla cortada.

 Paso 4: Para finalizar hornear por 10 minutos o hasta que se derrita el queso  para después servir con rebanadas de pan o chips. 

 cilantro* PATATAS FRITAS DE AGUACATE CON CILANTO DE CREMA:

Ingredientes:

-  1 cucharada de Chile piquín.

- 1/2 cucharada de sal.

 - 1 aguacate entero, pelado y cortado en trozos de 1 pulgada

 - Harina de arroz.

 - Aceite vegetal para freír.

 - 2 limones cortados.

 - Crema de cilantro.

 - 2 tazas de cilantro, con tallos.

 - 1 taza de espinacas.

 - 1/2 taza de mayonesa.

 - 1 limón, (jugo).

 - 1/2 aguacate, pelado.

 Paso 1: Combinar el chile piquín junto con la sal.

 Paso 2: Mezclar algunos trozos de aguacate en la harina de arroz, para después agitarlos para eliminar el exceso.

 Paso 3: Freír los aguacates en aceite vegetal a 350* durante 5 minutos.

 Paso 4: Una vez ya freídos, colocarlos sobre toallas de papel para sazonarlos con chile piquín y sal.

 Paso 5: Exprimir el limón sobre las patatas fritas de aguacate cuando estén listas para comer.

 Paso 6: Para acompañar a estas patatas fritas, en la licuadora, combinar todos los ingredientes hasta que quede en consistencia de una crema de cilantro. 

 

* GALLETAS DE CHOCOLATE TOUCHDOWN:

Ingredientes:

- Masa para galletas comestible.

- 2 barras de mantequilla.

- 1 cucharada de sal.

- 3/4 de taza de azúcar granulada.

- 3/4 de taza de azúcar morena.

- 1/4  de taza de puré de manzana.

- 1/8 de cucharada de nuez.

- 2 tazas de harina.

- 2 cucharadas de extracto de vainilla.

- 1 1/2 tazas de mini chips de chocolate.

- 1 pedazo de chocolate comestible.

- 16 onzas de chips de chocolate o masas de caramelo.

- 4 onzas de caramelo blanco.

Paso 1:  En un recipiente grande poner la crema de mantequilla junto con la sal y el azúcar para poder mezclarlos.

Paso 2: Añadir el puré de manzana y nuez y mezclarlos, para después poner la harina y el extracto de vainilla.

Paso 3: Para formar los balones de fútbol, poner una cucharada de masa de galletas en forma de balón e irlos colocando de uno por uno en una bandeja para hornear.

Paso 4: Refrigerarse por 30 minutos o hasta que tengan una consistencia firme.

Paso 5: En un recipiente apto para microondas, derretir el chocolate durante 30 segundos y luego 10 segundos a la vez hasta que esté suave, con una cucharada empezar a cubrir todos los balones de chocolate. 

Paso 6: Derretir el caramelo blanco en el microondas usando la técnica anterior.

Paso 7: Colocar el chocolate blanco en una dulla, para después hacer las líneas blancas del balón en cada galleta.