Se acerca la fecha más romántica en el calendario, un día especial para festejar el amor y aprecio hacia tu pareja, seres queridos y amigos y que mejor para celebrar que con unos dulces cocktails por parte de nuestros amigos de Baileys Irish Cream, el licor a base de whisky irlandés y crema de leche, quien nos comparten diversas recetas para que tú puedas prepararlos fácilmente en casa.
* BAILEYS RASPBERRY:
– Ingredientes: Baileys · Frambuesas.
– Preparación: Triturar 5 frambuesas, después colocarlas en el fondo de la copa. Agregar 50 ml. de Baileys, agregar hielos y decorar con 3 frambuesas.
* CHEESECAKE DE BAILEYS: (para 4 copas)
– Ingredientes: 16 galletas de chocolate · 1/2 taza de café · 2 paquetes de queso crema (190 gr cada uno) · 1/2 taza de azúcar · 1 taza de Baileys · 4 Cdas. de chispas de chocolate · Café instantáneo · Crema Batida.
– Preparación: Triturar las galletas de chocolate y colocarlas en el fondo de las copas. Añadir 4 cucharadas de café a cada copa. Combinar el queso crema, azúcar y Baileys en un recipiente hasta que esté cremoso y suave. Servir en las copas la mezcla del cheesecake. Añadir una cucharada de chispas de chocolate a cada copa. Decorar con crema batida y café instantáneo. Servir y listo.
* CRUNCH BAILEYS:
– Ingredientes: 1 oz. Baileys · 5 oz. de vodka. Galletas de vainilla.
– Preparación: Moler las galletas de vainilla para escarchar el vaso. En un shaker vaciar los líquidos y servir.
* BAILEYS ESPRESSO MARTINI:
– Ingredientes: Baileys · Café Espresso · Vodka.
– Preparación: Coloca en tu copa un shot de espresso, 8 ml de vodka y para terminar 60 ml. de Baileys.
* FLAN BAILEYS:
– Ingredientes: 1/2 taza de Baileys · 1 lata de leche evaporada · 1 lata de media crema · 7 huevos · 1/4 de taza de azúcar.
– Preparación: Licuar todos los ingredientes sin incluir el azúcar. Poner al fuego el azúcar hasta hacerla caramelo. Vaciar el contenido de la licuadora, tapar y poner a baño maría en la olla express durante 20 minutos. Dejar enfriar y desmoldar.
* HOT BAILEYS:
– Ingredientes: Baileys · Agua caliente · Chorrito de leche ·Canela.
– Preparación: Mezclar todo y servir con hielos.
* BAILEYS HOT CHOCOLATE:
– Ingredientes: Baileys · Chocolate · Leche · Crema batida · Canela en polvo.
– Preparación: Servir 50 ml. de Baileys en tu taza favorita, añade chocolate caliente. Para terminar decora con crema batida y canela en polvo.
* MUDSLIDE BAILEYS:
– Ingredientes: 60 ml. de Baileys · 15 ml. de vodka · Una taza de hielos · Cerezas · Chocolate líquido.
– Preparación: Licua el Baileys, vodka y el hielo. Antes de servir, coloca un poco de chocolate líquido alrededor de la copa martinera- Decora con una cereza y ¡Listo!.
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