Qué sería un Super Bowl sin las tradicionales botanas, snacks y postres que tanto nos gusta degustar.
En Runway Town te traemos varias sencillas y deliciosas recetas las cuales podrás hacer en casa para sorprender a todos tus invitados en este evento.
* GUACAMOLE:
Ingredientes
- 5 aguacates
- 2 cilantros
- 3 chiles verdes
- sal al gusto
- 1 limón
- Crema
- Takis
Paso 1: Se muelen los 5 aguacates, se les pone el juego de un limón y se empiezan a acomodar en el plato.
Paso 2: Se desojan los cilantros y se empiezan acomodar en forma de rectángulo, dejando el aguacate al centro.
Paso 3: Se ponen los takis en la orilla del plato para terminar la decoración.
Paso 4: Para dar por concluido el platillo, se ponen tantita crema dentro de una bolsa, se recorta la orilla y con esto se empieza a delinear toda la cancha.
* BAKED FOOTBALL BREAD BOWL:
Ingredientes:
* 3 tubos de pasta.
* Dip de jalapeño
* Papitas naturales
Paso 1: Empezar acomodar los tubos de pasta en forma del balón, para una vez ya acomodado meterlo a hornearse a 350 grados.
Paso 2: Una vez que el pan ya esta en un punto medio/tostado colocar el dip en la parte media del pan.
Paso 3: Para poder darlo por terminado colocar papas naturales alrededor del balón.
* PIZZA DIP:
Ingredientes:
- 1 8-oz queso de crema de paquete, a temperatura ambiente.
- 1 taza de crema agria.
- 1 cucharada de orégano.
- 1 lata de 15 onzas de salsa para pizza.
- 1/2 taza de queso parmesano rallado.
- 2 tazas de queso mozzarella.
- 1/2 taza de pepperoni en cubos.
- 1/2 pimiento verde, cortado en cubos.
- aceitunas negras en rodajas.
- 2 cebollas cortadas.
- Rebanadas de pan o chips, para servir.
Paso 1 : Precalentar el horno a 350 grados.
Paso 2: En un tazón mezclar el queso crema, la crema agria y el orégano, extender la mezcla por todo el tazón.
Paso 3: Una vez ya teniendo la mezcla lista, añadirle la salsa de pizza y en cima de eso, colocar una capa de queso parmesano espolvoreado, se le añade el pepperoni, pimiento, aceitunas y cebolla cortada.
Paso 4: Para finalizar hornear por 10 minutos o hasta que se derrita el queso para después servir con rebanadas de pan o chips.
* PATATAS FRITAS DE AGUACATE CON CILANTO DE CREMA:
Ingredientes:
– 1 cucharada de Chile piquín.
– 1/2 cucharada de sal.
– 1 aguacate entero, pelado y cortado en trozos de 1 pulgada
– Harina de arroz.
– Aceite vegetal para freír.
– 2 limones cortados.
– Crema de cilantro.
– 2 tazas de cilantro, con tallos.
– 1 taza de espinacas.
– 1/2 taza de mayonesa.
– 1 limón, (jugo).
– 1/2 aguacate, pelado.
Paso 1: Combinar el chile piquín junto con la sal.
Paso 2: Mezclar algunos trozos de aguacate en la harina de arroz, para después agitarlos para eliminar el exceso.
Paso 3: Freír los aguacates en aceite vegetal a 350* durante 5 minutos.
Paso 4: Una vez ya freídos, colocarlos sobre toallas de papel para sazonarlos con chile piquín y sal.
Paso 5: Exprimir el limón sobre las patatas fritas de aguacate cuando estén listas para comer.
Paso 6: Para acompañar a estas patatas fritas, en la licuadora, combinar todos los ingredientes hasta que quede en consistencia de una crema de cilantro.
* GALLETAS DE CHOCOLATE TOUCHDOWN:
Ingredientes:
– Masa para galletas comestible.
– 2 barras de mantequilla.
– 1 cucharada de sal.
– 3/4 de taza de azúcar granulada.
– 3/4 de taza de azúcar morena.
– 1/4 de taza de puré de manzana.
– 1/8 de cucharada de nuez.
– 2 tazas de harina.
– 2 cucharadas de extracto de vainilla.
– 1 1/2 tazas de mini chips de chocolate.
– 1 pedazo de chocolate comestible.
– 16 onzas de chips de chocolate o masas de caramelo.
– 4 onzas de caramelo blanco.
Paso 1: En un recipiente grande poner la crema de mantequilla junto con la sal y el azúcar para poder mezclarlos.
Paso 2: Añadir el puré de manzana y nuez y mezclarlos, para después poner la harina y el extracto de vainilla.
Paso 3: Para formar los balones de fútbol, poner una cucharada de masa de galletas en forma de balón e irlos colocando de uno por uno en una bandeja para hornear.
Paso 4: Refrigerarse por 30 minutos o hasta que tengan una consistencia firme.
Paso 5: En un recipiente apto para microondas, derretir el chocolate durante 30 segundos y luego 10 segundos a la vez hasta que esté suave, con una cucharada empezar a cubrir todos los balones de chocolate.
Paso 6: Derretir el caramelo blanco en el microondas usando la técnica anterior.
Paso 7: Colocar el chocolate blanco en una dulla, para después hacer las líneas blancas del balón en cada galleta.
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